如果需要从原材料批发入手，可以购买以下蛋糕原材料：面粉：蛋糕常用的面粉有低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。其中，低筋面粉的蛋白质含量较低，做出的蛋糕更加松软可口。糖：制作蛋糕需要用到的糖包括细砂糖、糖粉等。其中，细砂糖是**常用的糖，它具有较好的溶解性和吸水性；糖粉则适合用于需要加入果仁或果酱等材料的情况。蛋：蛋是制作蛋糕的重要原料之一，它能够提高蛋糕的口感和营养价值。奶油：奶油是制作蛋糕的重要原料之一，它能够提高蛋糕的口感和营养价值。奶油可以选用动物性奶油或植物性奶油，其中动物性奶油的口感更加浓郁。水果或果酱：加入水果或果酱可以增加蛋糕的营养价值和口感，让蛋糕更加美味。其他原料：除了以上几个基本原料外，还需要其他一些辅助原料如泡打粉、香精、盐等。这些原料可以改善蛋糕的口感和香气。总之，如果需要从原材料批发入手，需要购买低筋面粉、糖、蛋、奶油、水果或果酱等原料，以及一些辅助原料如泡打粉、香精、盐等。
